Archive for the ‘お客様’ Category

福岡県よりお越しの穴井様ご家族のひとこま♪☆

月曜日, 11月 14th, 2011

小5のお兄ちゃんを頭に2人の弟さん、そして今回主役を務めた4歳のお誕生日を迎えたばかりの紅一点のお嬢ちゃん。4人の子宝に恵まれた穴井家の皆様です ☆^▽^☆ 明るいご家庭で伸び伸びとお育ちの様子が写真からも伝わってまいりますね。少子化の昨今、実に将来が楽しみです。

今朝は端島(軍艦島)の予約が運よく取れたので長崎へと向かわれました。軍艦島には日本で初めて鉄筋コンクリートで作られた集合住宅や日本の高度経済成長を支えた石炭の採掘場の廃墟があります。辺りを見渡すと錆び付いたまま放置された冷蔵庫、年代物のステレオセット、ジュースの空き瓶など、そこに人々が生活を営んでいたという場所の記憶が残っています。廃墟観光といっても、何か忍びないものがありますね。 

如何でしたか?機会がありましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。005

福岡県よりお越しの濱田様と同級生の皆様のひとこま☆

日曜日, 11月 13th, 2011

小・中学校を通しての同級生だそうです。年に一回は必ず旅行をして旧交を暖めていらっしゃいます。男女を意識することなく気持ちの通じ合う同級生って本当に素晴らしいです(´∀`)                                                                             今日は各地の道の駅や直売所を回ってお帰りになられるそうです。新鮮で安全・安心なお野菜やお魚、お目当ての物はありましたか?申し遅れましたけど当館のお魚尽くしのお料理、お褒め頂きありがとうございました。これからも一年に一度、美味しいものを食べながら積もる話に花を咲かせて下さい。何時までもお元気で!又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。004オランダ商館

福岡県よりお越しの大村様ご夫妻のひとこま☆

日曜日, 11月 13th, 2011

海軍さんの街、佐世保を観光して9月に開通した西九州自動車道・佐々インターチェンジ経由で平戸入り、復元なったオランダ商館、教会や博物館等を見学なさいました。夜の食卓は「玄海灘で捕れた天然のアラ尽くし」です。                                                        ニコニコして来て良かったよって、とても喜んでいただきました。本当に美味しいものを食べると皆さん、笑顔&笑顔になられます.+(´^ω^`)+.今朝は生月まで足を伸ばそうか、どうしようかと思案しておられましたけど、どうなさいましたか?                                                     来年1月からは天然のヒラメ祭りが始まります。001hirado01-又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。

奈良県よりお越しの坂井様ご夫妻のひとこま☆

月曜日, 11月 7th, 2011

生月、田平、宝亀、紐差の教会巡りをしてからチェックインなさいました。今日からのご予定は雲仙、天草、柳川、大宰府、唐津を巡る北部九州の旅です。水郷・柳川では奥さまのご兄弟が集まりになり「白秋祭」の水上パレードに乗り込まれるとか。白秋が故郷柳川に対する熱い思いを歌い上げた「帰去来」の合唱が平戸まで聞こえて来そうです。                                                                            又、唐津では「長崎くんち」や「博多くんち」と並んで日本三大くんちの「唐津くんち」を楽しまれる予定です。国の重要無形文化財に指定され、世界的にも類を見ない豪華な漆の工芸品の曳山や巨大アラのお煮付けの味は如何でしたか?

機会がございましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。尚、写真の教会は生月の山田教会です。002005006

福岡県よりお越しの古賀様と同好会の皆様のひとこま♪☆

月曜日, 11月 7th, 2011

生月島の夕日を眺めてからチェックインのご予定が、残念な事に雨で流れてしまいました。どうもメンバーの中に雨〇さんがいらっしやったようです(・∀・)当館では温泉と新鮮・海席料理で気分一新、この宿を選んで間違ってなかったよって誉めて頂きました(*´ω`*) 今朝は生月へチャンポンを食べに!!私共も行ったことがありますけど、このお店は野菜や肉もたっぷりでスープも美味しく、お店の人の気持ちが伝わって参ります。ただ、私的には塩分が少し強いように感じました。もう少しだけ薄味の方が・・・。如何でしたか?

次は天候の良い日にリベンジしてください。又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。生月会場004

神奈川県よりお越しの常田様と友人の方のひとこま☆

土曜日, 11月 5th, 2011

アップするのが遅くなりました。前日は市内のビジネスホテルにお泊まりで、平戸神楽(夜神楽)を見学なさいました。戦国の末期(1570-1573年)、平戸に拠点を置く松浦氏の支配下に入った壱岐島の神職が同地に伝わっていた御竈祭り(みかまどまつり)の神楽を伝えたことが発祥といわれています。

平戸神楽は宮崎県の高千穂神楽とともに九州を代表する神楽であり、昭和62年1月28日、同じ旧藩領内の壱岐神楽とともに、国の重要無形文化財に指定されています。                                                                                    

改めて思いますに平戸は古代より日本史上における文化の重要な拠点である事に疑いの余地は無く、いにしえのロマンをかきたてる神秘の島ですね (@O@)

機会がございましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。003平戸会場2

京都府よりお越しの林様ご夫妻のひとこま☆

土曜日, 11月 5th, 2011

平戸会場3ザビエル教会連泊で平戸を楽しまれました。一泊目はタクシーでカトリック田平天主堂、聖フランシスコ・ザビエル記念教会、宝亀教会等の教会巡り。二泊目は平戸市ボランティア協会のガイドも兼ねている当館の料理長の案内で生月島や川内峠を満喫いただきました。通常では見逃すようなところでも地元ガイドの目から見た穴場的な案内が出来るのがボランティアガイドの魅力ですね。

夜は定置網・朝捕れの地魚やイカ、鮑、サザエなどのお刺身、アワビの踊り焼きなどの貝焼き、アラ(クエ)鍋など海の幸を心ゆくまで堪能していただきました。ご飯は、ここ10年ぐらい「春日の棚田米」002をお出ししていますが、どのお客様からも三ツ星の評価をいただいています。特に嬉しかったのは小学生のお子様から、ご飯が美味しいからお代り下さいと言われた時です。と、うちの女将が申しておりました。

今朝は日本最西端の駅、田平・平戸口駅までお見送り致しました。機会がございましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。

お馴染!!大阪府よりお越しの加納様のひとこま♪☆

水曜日, 11月 2nd, 2011

hirado01-10月20日に始まった天然アラ鍋祭りで当館、自慢の「正調・アラ尽くし」を目指してご来館いただきました。アラ一本、丸ごとで勝負する「アラ尽くし」はオーナーが料理人を兼ねる料理屋さんでないと、なかなか食べれません。訳ですか?ちょっと、はばかりがありまして、すみません。

手前味噌になりますが当館で使用する「天然活アラ」は4-5キロから10キロ前後、それ以下の物はオミットです。1キロ2キロでもアラはアラですけど味から言いますと別物ですね。

当館のアラ尽くしの献立の一例です。ヒレ酒、握り鮨、薄引きの刺身、シャブシャブ、アラ鍋、アラ炊き、カマの塩焼き、道具の酢の物(えらや胃袋や肝臓等の珍味)、茶碗蒸し、雑炊など本当に天然アラ一本で仕上げています。

大阪や和歌山等、名店が数多くあるけど、この宿のアラ料理は、どこと勝負しても負けないよ!!と、最大級の評価をいただきました。ありがとうございます。お言葉を励みにこれまで以上に頑張りますのでお引き立ての程、宜しくお願い致します。又のご来館、楽しみにお待ちしています.+(´^ω^`)+.004 

熊本県よりお越しの佐藤様ご夫妻のひとこま☆

水曜日, 11月 2nd, 2011

001生月島の塩俵の断崖を見に、ご来館いただきました。生月島はかっての火山活動によって出来た火山の島であります。海に接していますから溶岩が冷えて固まる際に収縮することで割れ目が出来るんですね。これを節理といい、冷え方や溶岩の成分の具合によって縦に柱状に割れていくことがあるそうで、これを柱状節理と言うそうです。又、これを水平方向に切った断面は多角形を形成しています。

塩俵の断崖は長崎県内の柱状節理の中では代表的なもので、南北に約500メートルにわたって最大高さ20メートルほどの柱が並んでいます。これは地質学的にも非常に貴重なもので、平成元年に長崎県の天然記念物に指定されています。

このような予備知識を持って見学されますと人それぞれに違った感動がありますよね。機会がございましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。ありがとうございました。

兵庫県よりお越しの田中様ご夫妻のひとこま☆

日曜日, 10月 30th, 2011

001還暦のお祝いに、これまでの感謝の気持ちを込めてお子様方からの嬉しい旅行のプレゼントがありました。素敵な旅になりそうです♪♪ 前日は嬉野温泉に一泊、長崎市内を観光して西海橋周りでご来館いただきました。弘法大師開湯伝説の温泉と自慢の朝捕れ定置網・海席料理を堪能していただきました。

今朝は平戸市内を観光して熊本へ向かわれます。海とは対照的な阿蘇山をメインとした周辺観光も素晴らしいですよね。私的には南阿蘇が大好きです。目いっぱい楽しまれましたか? 機会がございましたら又のご来館、楽しみにお待ちしています。お子様方にも宜しくお伝え下さいませ。ありがとうございました。